德州haccp办理所需要的申请材料

潍坊三润认证服务有限公司是一家从事申办和咨询ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、IATF 16949、ISO13485、ISO27001、ISO22000、ISO20000、HACCP、SA8000、QC080000、HSE、CCC、CE、API、QS、CMMI、ROHS等管理体系认证咨询、产品认证咨询、安全生产标准化咨询、、工业品生产许可证、特种设备许可证等业务的单位，本单位长期与国内、国际认证机构具有良好的合作关系。 潍坊三润认证服务有限公司公司拥有一支具有丰富咨询经验的咨询队伍，将为顾客提深入实际的和帮助，保证企业通过第三方认证机构的审核并获得认证。 潍坊三润认证服务有限公司公司是咨询服务公司，公司同工商、质检、卫生、、、商务、科技、等建立了良好沟通渠道；成为多家认证机构的伙伴；与多家法定行政许可评审、型式试验机构形成了合作互信关系，以便能够时间掌握政策动向，知悉每一位客户所处行业，确保为广大客户提、的企业顾问服务。 　　山东三润认证服务宗旨：诚信、、创新、共赢，是始终如一的经营理念。将满怀着责任感和使命感努力为客户实现经济效益和社会效益双赢的局面运行系统性解决方案。本公司秉承持续改进和力臻完善的精神，以精良的技术和适宜的价格致力于的咨询服务，将为企业的成功经营提供满意的服务。为员工实现价值，并坚持和客户在一起创造更美好未来而不懈努力。 山东潍坊三润天成致力于企业*落地服务，以落地商学思想，助力企业*成长为己任，依托强大的行业团队和实战系统的咨询技术，在业界**“*落地式申办模式”，切实有效地为客户提真正可以落地又快又好的*方案。 所谓三润：乃以和润心，以诚润人，以德润物，三润乃万物齐生发。涉水批件，消毒产品卫生许可证，，饲料生产许可证，**认证，**认证，富硒食品认证，haccp认证，
HACCP并不是新标准，它是20世纪60年代由皮尔斯伯公司联合美国局（NASA）和美国一家军方实验室（Natick地区）共同制定的，体系建立的初衷是为太空作业的宇航员提供食品安全方面的**。
随着全世界人们对食品安全卫生的日益关注，食品工业和其消费者已经成为企业申请HACCP体系认证的主要推动力。世界范围内食物中事件的显著增加激发了经济秩序和食品卫生意识的提高，在美国、欧洲、英国、澳大利亚和加拿大等，越来越多的法规和消费者要求将HACCP体系的要求变为市场的准入要求。
一些组织，例如美国科学院、微生物食品标准顾问会、以及WHO/FAO营养，一致认为HACCP是**食品安全有效的管理体系。

采取有效措施，防止鼠类、蚊、蝇、昆虫等的聚集和滋生。
4.2 除生产车间外不定期喷杀蚊蝇一次（夏、秋季增加喷杀频次），每年对鼠类进行一次捕杀，防止蔓延和对产品的污染。
4.3 使用各类或其他药剂前应做好以人身、产品、设备、工具的污染和中毒的预防措施，用药后将所有设备、工具彻底清洗，消除污染。
4.4 应贮存于库房或柜橱内，专人负责保管。
4.5 原料的仓储条件必须符合仓储要求，地面平整，便于通风换气。每天查看库房温湿度，检查是否符合贮存要求。如温度过高，则要通风换气；湿度**标则要除湿，不致以生虫、发霉．
4.6 应有防虫、防鼠设施。库房悬挂诱蚊灯和放置捕鼠笼，并定期检查。
4.7 原料库应定期检查，发现生虫现象要及时采取措施。
4.8 生产厂房、仓库的排水道中，地漏要盖紧，排水道出口处加装铁栅，防止老鼠和其他动物爬入。
4.9 每周由车间组织有关人员对防止昆虫和其他动物进入厂房的管理进行检查，并填写记录，质检部定期抽查。

流程图
由生产部绘制本公司食品安全管理体系所覆盖产品加工流程图，流程图要为评价食品安全危害可能性的出现、增加或引入提供基础。流程图要清晰、准确和足够详尽。适宜时，流程图要包括： 
操作中所有步骤的顺序和相互关系；
源于外部的过程和工作；
原料、辅料和中间产品投入点；
返工点和循环点；
终产品、中间产品和副产品放行点及废弃物的排放点。
根据（8.1.7）要求,食品安全小组应通过现场核对来验证流程图的准确性，经过验证的流程图要作为记录予以保持。
8.1.2.3.4.2过程步骤和控制措施的描述见《工艺流程描述》
由技术人员描述现有的控制措施、过程参数和（或）及其实施的严格度，或影响食品安全的程序，以及可能影响控制措施的选择及其严格程度的外部要求。
危害分析
8.1.3.1总则
由食品安全小组和生产部实施加工的全过程进行危害分析，并应考虑人为的破坏或蓄意污染情况。依据危害分析结果确定针对危害的关键控制过程，确保食品安全危害得到有效控制。根据公司的方针和目标、顾客需求、结合公司现状、在产品描述、预期用途的确定、流程图及布置图的基础上，按照其对食品安全的严重性及发生的可能性进行识别和评估，并识别出需要控制的显著危害，确定为确保食品安全所需的控制程度，以及所要求的控制措施组合。
8.1.3.2危害识别和可接受水平的确定
8.1.3.2.1由食品安全小组识别并记录与公司产品类别、过程类别和实际生产设施相关的所有合理预期发生的食品安全危害。这种识别要基于以下方面：
a）根据{7.3}收集的预备信息和数据；
b）经验；
c）外部信息，尽可能包括流行病学和其他历史数据；
d）来自食品链中，可能与终产品、中间产品和消费食品的安全相关的食品安全危害信息；
要指出每个食品安全危害可能被引入的步骤（从原料、生产和分销）。
8.1.3.2.2在识别危害时，食品安全小组要考虑：
a) 特定操作的前后步骤；
b) 生产设备、设施、服务和周边环境；
c) 食品链中的前后关联。
8.1.3.2.3针对每个识别的食品安全危害，只要可能，要确定终产品中食品安全危害的可接受水平。确定的水平要考虑已发布的法律法规要求、顾客对食品安全的要求、顾客对产品的预期用途以及其他相关数据，确定的依据和结果要予以记录。

个人健康卫生
4.1.1 一般生产区所有生产人员身体健康，经体检合格后方能上岗。
4.1.2 在工作期间，每年必须体检一次。经体检合格后方可继续留在本岗位工作。
4.1.3 在工作中如感到身体不适，应及时去部门检查。一旦发现患有病、隐、及精神病要及时上报主管，调离工作岗位，不得从事餐具洗涤剂生产。
4.1.4 因病离岗的工作人员，在身体疾病痊愈恢复健康后，需持开具的健康合格证方可重新上岗。
4.2 工作卫生
4.2.1 每日上岗前，应在更衣室穿戴好清洁、完好、符合区域工装要求的工衣、工鞋、工帽。
4.2.2 随时注意个人卫生，做到“四勤”：勤剪指甲、勤理发剃须、勤换衣、勤洗澡。
4.2.3 保持双手卫生，不应有可见的创口，不得染指甲油。在下述情况必须彻底洗手： 进入生产区之前；上洗手间后；工作时手被弄脏后。
4.2.4 上岗时不得化妆，佩戴饰物。
4.2.5 离开工作场所时（包括吃饭、上洗手间），必须脱掉工衣、工鞋、工帽。
4.3 工作服卫生
4.3.1 工作服发尘量要小，不产生纤维脱落，不得有磨损、破损现象。如有破损，应及时缝补或更换。
4.3.2 服装区域颜色式样分明，易于识别并有个人编号。
4.3.3 工作服每两天清洗一次，夏季每天清洗一次。
4.4 其他卫生
4.4.1 在生产区内，禁止吃东西与吸烟。
4.4.2 食物、饮料、等私人物品不允许放在生产区内。
http://cuilaona.b2b168.com
欢迎来到山东三润认证服务有限公司网站， 具体地址是山东省潍坊奎文区2577号华润商务大厦，联系人是崔红润。 主要经营山东三润认证服务有限公司专业从事：ce认证、3c认证、绿色包装认证、绿色建材认证、绿色产品认证、haccp认证、**食品认证、3A认证、ISO9000认证、ISO14000认证、OHSAS18000认证、TS16949认证等业务。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 你有什么需要？我们都可以帮你一一解决！我们公司主要的特色服务是：潍坊,潍坊3c认证流程,潍坊ce认证,绿色包装认证,绿色建材认证,绿色产品认证,haccp认证,**食品认证,3A认证,ISO9000认证,ISO14000认证,OHSAS18000认证,TS16949认证等，“诚信”是我们立足之本，“创新”是我们生存之源，“便捷”是我们努力的方向，用户的满意是我们较大的收益、用户的信赖是我们较大的成果。