临沂haccp体系办理手续 潍坊三润认证服务有限公司

潍坊三润认证服务有限公司是一家从事申办和咨询ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、IATF 16949、ISO13485、ISO27001、ISO22000、ISO20000、HACCP、SA8000、QC080000、HSE、CCC、CE、API、QS、CMMI、ROHS等管理体系认证咨询、产品认证咨询、安全生产标准化咨询、、工业品生产许可证、特种设备许可证等业务的单位，本单位长期与国内、国际认证机构具有良好的合作关系。 潍坊三润认证服务有限公司公司拥有一支具有丰富咨询经验的咨询队伍，将为顾客提深入实际的和帮助，保证企业通过第三方认证机构的审核并获得认证。 潍坊三润认证服务有限公司公司是咨询服务公司，公司同工商、质检、卫生、、、商务、科技、等建立了良好沟通渠道；成为多家认证机构的伙伴；与多家法定行政许可评审、型式试验机构形成了合作互信关系，以便能够时间掌握政策动向，知悉每一位客户所处行业，确保为广大客户提、的企业顾问服务。 　　山东三润认证服务宗旨：诚信、、创新、共赢，是始终如一的经营理念。将满怀着责任感和使命感努力为客户实现经济效益和社会效益双赢的局面运行系统性解决方案。本公司秉承持续改进和力臻完善的精神，以精良的技术和适宜的价格致力于的咨询服务，将为企业的成功经营提供满意的服务。为员工实现价值，并坚持和客户在一起创造更美好未来而不懈努力。 山东潍坊三润天成致力于企业*落地服务，以落地商学思想，助力企业*成长为己任，依托强大的行业团队和实战系统的咨询技术，在业界**“*落地式申办模式”，切实有效地为客户提真正可以落地又快又好的*方案。 所谓三润：乃以和润心，以诚润人，以德润物，三润乃万物齐生发。涉水批件，消毒产品卫生许可证，，饲料生产许可证，**认证，**认证，富硒食品认证，haccp认证，
目的：
为规范工具使用管理及降低物耗，节约公司成本。
二、范围：
本规定适用于公司工具使用的管理
三、作业流程:
3.1建立使用工具领换管理卡，辅料仓在领发工具时除检查手续是否完善外，还必须对照此工具管理卡为依据实行严格控制。
3.2工具类使用实行“使用周期”管理（详见具体规定）
3.3工具达到“使用周期”，不能续用须更换，必须以旧换新。
工具未达到“使用周期”的领用需本人写出为何提前的事由报告，部门经理据实审核后提出处理意见，辅料仓方可发放。
3.4工具使用持有者由于管理不当丢失或使用不当损坏未达“使用周期”而工作又有所需予以配给但按折旧后的净值承担经济赔偿。
3.5大件不常用的工具（如自动加油器等）领用部门使用后做好保养维护交归辅料仓管理。
3.6遇情况，工具类的领用须本人写出事由报告，部门经理签许具体意见，报公司分管审批后，辅料仓方可发放。

材质：所有用于食品处理区及可能接触食品的设备与用具，要由无毒、无臭味或异味、非吸收性、耐腐蚀且可承受重复清洗和消毒的材料制造，同时能否避免使用会发生接触腐蚀的不当材料。 产品接触面不可使用木质材料。
③生产设备：排列要有序，使生产作业顺畅进行并避免引起交叉污染，而各个设备的能力要能相互配合。用于测定、控制或记录的测量器和记录仪，要能充分发挥其功能且必须准确，并定期校正。用于食品、清洁食品接触面或设备的压缩空气或其他气体要经过滤净化处理，以防止造成间接污染。 收乳及储乳设备要包括计量设备、乳桶和奶槽车等贮乳设备及洗涤杀菌设备、过滤器或净乳机、冷却设备、有绝热层的储乳罐、原料乳检验设备、制冷设备等。预处理设备要包括混合调配设备（原料调配罐、标准化调配罐）、均质机、过滤器或净乳机、热交换器（杀菌器）等。鲜乳及再制乳加工设备要包括预处理设备、乳液储存设备、洗瓶机及装瓶机（限于玻璃瓶）或自动纸器包装机或塑料薄膜包装机、日期打（喷）印机、清洗设备、成品冷藏库等。发酵乳加工设备要包括预处理设备、菌种培养设备、搅拌器（混合机）、发酵液储存罐、发酵液稀释罐、洗瓶机（限于玻璃瓶）、检瓶机（限于玻璃瓶）、灌装机、日期打（喷）印机、培养室、冷藏库等。炼乳加工设备要包括预处理设备、浓缩设备、空罐清洗消毒设备、包装机、高压灭菌机、冷却设备、结晶设备（甜炼乳）等。 乳粉加工设备要包括预处理设备、浓缩设备、喷雾干燥系统、粉体冷却设备（流化床）、筛粉机、乳粉储槽或粉仓－贮粉设备、添加物混合设备、空罐杀菌机、乳粉包装机等。奶油加工设备要包括原料乳储罐、奶油分离机、杀菌机、稀奶油储罐、酪乳储罐、奶油泵、奶油包装机以及根据实际生产增加相应设备，如稀奶油成熟罐、连续奶油加工机等。干酪生产设备要包括预处理设备、干酪槽或凝乳槽、干酪盐水槽、压滤槽车、干酪加热成型机、发酵室、熔化锅、切割机、包装机等。 CIP设备要包括清洗液储罐、喷洗头、清洗液输送泵及管路管件、程序控制装置等。其他乳制品的加工要有必要的生产设备。
④供水站：要由中专以上并经培训考核合格的人员进行专职管理。要制定详细的操作规程及管理制度，要有严格系统的水质检验、系统维修与保养记录，主管人员要定期检查考核，至少每季度1次。所有设备要经常维修保养，保持良好卫生状况，使用的工具必须符合卫生要求，消毒剂等必须妥善贮藏，严格登记使用，帐物相符；其它与水质处理无关的杂物不得放置在站内。要对贮水槽（塔、池）定期（至少每季度1次）清洗、消毒；并随时检查水质，确保生产用水的水质符合GB5749的规定。闲杂人员不得入内；平时各种检修口、门窗必须盖好、关好（防止）。
⑤锅炉房：锅炉操作人员上岗前必须经过培训，考核合格后上岗。必须严格按劳动部门的要求对锅炉进行安全操作与维修、保养。用于炉内水处理的要无毒并严格控制使用量，定期排污（有排污记录），以防止蒸汽品质劣化。必须对锅炉排烟进行，其排放要符合GB13271的规定。对排烟管道等定期进行清理，防止对厂区环境造成的污染。锅炉用水若采用化学方法除氧、除硬，则应注意脱氧剂、清垢剂对蒸汽品质的影响，以防终导致食品污染。
⑥污水、污物管理：污水排放要符合GB8978的要求，不符合标准者要采取净化措施，达标后排放。污物管理要按GB14881中5.8.2执行。厂区设置的污物收集设施，要为密闭式或带盖，要定期清洗、消毒，污物不得外溢，要于之内运出厂区处理。做到日产日清，防止有害动物集聚孽生(GB14881)。

所有外来人员（包括上级）和厂职工严禁在生产区内抽烟。
4.2 各种仓库内严禁抽烟。
4.3 危险品仓库附近20米以内严禁任何人抽烟。
4.4 罚则
4.4.1 凡在生产区内抽烟者，每人每次罚款10元，管理人员每人每次罚款50元。
4.4.2 凡在危险品仓库禁火区内抽烟者，每人每次罚款50元。
4.4.3 违犯规定私自在生产区内抽烟，造成后果的，视情节轻重给予罚款、直至除名，情节特别严重的，交**部门处理。
4.4.4 违反本规定的，由检查人员当场开具罚款通知单。
4.4.5 凡被罚款人员，应在三日内将罚款自觉交到部。如在三日内未自觉交付罚款的，时加倍扣罚工资。
4.1 一般生产区更衣室管理：
4.1.1 更衣室每天由该区的卫生管理员用地拖洗刷地板，每周全面清洁一次。
4.1.2 工作鞋每周清洗1次，工作服清洗频率根据工作区规定来进行。
4.1.3 更衣后将污衣放于更衣室内的污衣袋内。
4.1.4 更衣室内不准放食物、食具，清洁的工衣及更换的自穿衣服应存放在更衣柜内，不准挂在墙上。
4.2 洁净区更衣室管理：
4.2.1 每天由该区的卫生管理员进行清洁，先用洗衣粉或洗洁精清洁地板，再用水拖擦干净。每周用消毒液清洗地板一次，每周还需清洁一次墙面、天花板、衣柜外壁。
4.2.2 工作鞋每周清洗两次，先用消毒液洗涤后，用水冲洗干净，晾干才能放在更衣室内。
4.2.3 洁净区的工作服要求每天洗一次,在每天下班后更换，将衣服放在污衣袋内，由清洗人员统一清洗。
4.2.4 更衣室相对非洁净区应保持正压。
4.2.5清洗好的洁净工作服按要求用袋装好，送到更衣室。
4.2.6更衣室内洗手盆，应每天清洁并定期（一星期两次）用消毒水消毒。

传统的食品安全控制流程一般建立在“集中”视察、终产品的测试等方面，通过“望、闻、切”的方法去寻找潜在的危害，而不是采取预防的方式，因此存在一定的局限性，举例来说，在规定的时间内完成食品加工工作、靠直觉去预测潜在的食品安全问题、在终产品的检验方面代**昂，为获得有意义的、有代表性的信息，在搜集和分析足够的样品方面存在较大难度。
而在HACCP管理体系原则下，食品安全被融入到设计的过程中，而不是传统意义上的终产品检测。因而，HACCP体系能提供一种能起到预防作用的体系，并且更能经济地**食品的安全。部分的HACCP实践表明实施HACCP体系能更有效地预防食品污染。例如，美国食品品的统计数据表明，在水产加工企业中，实施HACCP体系的企业比没实施的企业食品污染的概率降低了20%到60%。
http://cuilaona.b2b168.com
欢迎来到山东三润认证服务有限公司网站， 具体地址是山东省潍坊奎文区2577号华润商务大厦，联系人是崔红润。 主要经营山东三润认证服务有限公司专业从事：ce认证、3c认证、绿色包装认证、绿色建材认证、绿色产品认证、haccp认证、**食品认证、3A认证、ISO9000认证、ISO14000认证、OHSAS18000认证、TS16949认证等业务。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 你有什么需要？我们都可以帮你一一解决！我们公司主要的特色服务是：潍坊,潍坊3c认证流程,潍坊ce认证,绿色包装认证,绿色建材认证,绿色产品认证,haccp认证,**食品认证,3A认证,ISO9000认证,ISO14000认证,OHSAS18000认证,TS16949认证等，“诚信”是我们立足之本，“创新”是我们生存之源，“便捷”是我们努力的方向，用户的满意是我们较大的收益、用户的信赖是我们较大的成果。