东营haccp机构

潍坊三润认证服务有限公司是一家从事申办和咨询ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、IATF 16949、ISO13485、ISO27001、ISO22000、ISO20000、HACCP、SA8000、QC080000、HSE、CCC、CE、API、QS、CMMI、ROHS等管理体系认证咨询、产品认证咨询、安全生产标准化咨询、、工业品生产许可证、特种设备许可证等业务的单位，本单位长期与国内、国际认证机构具有良好的合作关系。 潍坊三润认证服务有限公司公司拥有一支具有丰富咨询经验的咨询队伍，将为顾客提深入实际的和帮助，保证企业通过第三方认证机构的审核并获得认证。 潍坊三润认证服务有限公司公司是咨询服务公司，公司同工商、质检、卫生、、、商务、科技、等建立了良好沟通渠道；成为多家认证机构的伙伴；与多家法定行政许可评审、型式试验机构形成了合作互信关系，以便能够时间掌握政策动向，知悉每一位客户所处行业，确保为广大客户提、的企业顾问服务。 　　山东三润认证服务宗旨：诚信、、创新、共赢，是始终如一的经营理念。将满怀着责任感和使命感努力为客户实现经济效益和社会效益双赢的局面运行系统性解决方案。本公司秉承持续改进和力臻完善的精神，以精良的技术和适宜的价格致力于的咨询服务，将为企业的成功经营提供满意的服务。为员工实现价值，并坚持和客户在一起创造更美好未来而不懈努力。 山东潍坊三润天成致力于企业*落地服务，以落地商学思想，助力企业*成长为己任，依托强大的行业团队和实战系统的咨询技术，在业界**“*落地式申办模式”，切实有效地为客户提真正可以落地又快又好的*方案。 所谓三润：乃以和润心，以诚润人，以德润物，三润乃万物齐生发。涉水批件，消毒产品卫生许可证，，饲料生产许可证，**认证，**认证，富硒食品认证，haccp认证，
在认证机构受理企业申请后，申请企业应提交与HACCP体系相关的程序文件和资料，例如：危害分析、HACCP计划表、确定CCP点的科学依据、厂区平面图、生产工艺流程图、车间布局图等。申请企业还应声明已充分运行了HACCP体系。认证机构对企业提供和传授的所有资料和信息负有保密责任。认证费将根据企业规模、认证产品的品种、工艺、安全风险及审核所需人天数，按照CNAB制定的标准计费。

HACCP的七项原则
　　进行危害分析并确定预防措施
　　确定关键控制点
　　确定关键控制限度
　　每一个关键控制点
　　当关键限度发生偏差时，应采取的纠正措施
　　制定记录保存体系

乳制品生产企业良好生产规范（GMP）
危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证

目    录
1.企业简介
2.发布令
3.HACCP工作组名单
4.乳粉产品描述
5.1原料牛生乳产品描述
5.2包装材料产品描述
5.3生产用水描述
5.4锅炉除垢剂辅料产品描述
5.5二氧化氯消毒剂产品描述
5.6片碱（NaOH）辅料产品描述
5.7稀硝酸（HNO3）辅料产品描述
6.乳粉生产工艺流程
7.乳粉生产工艺描述
8.乳品生产危害分析
9.乳品HACCP计划表
发   布   令
XXX有限责任公司的《乳粉HACCP计划文件》是按照《HACCP手册》的要求，结合本产品的国家标准和企业的工艺操作规程而制定的。它的主要目的是：通过危害分析和确认关键控制点，制定《HACCP计划》和实施，控制关键限值，达到在乳粉生产过程中，把食品安全危害消除或（和）降低到可接受的程度，确保乳粉产品的食品安全。
经审定，此《HACCP计划文件》切实可行，可以满足相关法规和顾客对乳粉产品安全卫生的要求。现经总经理批准，自发布之日起予以实施，公司全体员工必须遵守执行，保证HACCP管理体系有效运行。
乳粉生产工艺描述
1生乳的验收
1.1按照国家规定鲜奶收购标准GB19301—2010《生乳》的质量、安全要求，并索要生鲜乳收购许可证、准运证、，齐全后方可进行收购。
1.2收奶员对进厂奶车首先观察奶罐口：一是察罐里奶是否过滤，二是看奶罐里是否有可见上浮物，感官指标符合标准要求通知检验人员取样；
1.3检验人员在罐车上取样分析检验，按标准的要求对成分、含量指标安全指标、微生物指标进行符合性检验，并出具《检验报告单》，合格验收，不合格拒收。
1.4收奶过程中均用140目过滤布过滤杂质。
2冷却贮存
经验收的牛生乳剂量初滤后用泵输送到版式换热器，将牛生乳冷却到6～8℃送贮存罐贮存，贮存期保持生乳6～8℃，贮存时间多不许**过15h。
3净乳
将净乳机转述调到73～75r/min ,活塞调到密封位置，开始进生乳。视净乳效果调节进乳阀门，每小时净乳量不许**过5t。以初检杂质度（0．242mg/kg为准）。
4均质
乳液在均质机14MPa～16 MPa的高压下提高了内在的质量，变得易加工，产品的质量更均匀和易食用者吸收。
5真空灭菌、浓缩
均质后乳液进经平衡槽进入杀菌器。在88－92℃，真空度－0.02 MP的条件下杀菌后，经真空降膜式三效蒸发器浓缩。一效：真空度-0.065～-0.071MPa、温度68～72℃；
二效：真空度-0.081～-0.084 MPa、温度～58℃；三效：-0.087～-0.091 MPa、温度44～50℃。浓缩后波美度10－13Be。乳液进杀菌器至出三效蒸发器应控制在24S
6喷雾干燥
经过滤净化处理的空气，进气200℃，90℃逆流空气干燥。
进风：156－168℃ , 排风：68－72℃；喷雾压力：10－20Mpa  
7晾粉、筛粉
干燥后的乳粉自动落粉和布袋回收的细乳粉混合均匀的分层摊进粉车晾凉至25℃以下，用18目粉筛进行过筛。
8半成品检验
化验室在粉车取样，按出产品出厂检验要检验各类指标要求。
9内包装
经检验合格的批产品进行包装。内包装过程不许产生任何污染。在准确称重后热烫封口。
10装
用复合袋进行装并用封口机缝严袋口。标示要符合GB7718—2004规定
11出厂检验
按产品标准出厂检验要求项目进行分析检验，要符合GB19644-2010乳粉的要求。
12入库贮存
常温下避光、防潮、清洁、干燥、通风、无鼠虫害。
http://cuilaona.b2b168.com
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