山东haccp机构需要什么流程 潍坊三润认证服务有限公司

潍坊三润认证服务有限公司是一家从事申办和咨询ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、IATF 16949、ISO13485、ISO27001、ISO22000、ISO20000、HACCP、SA8000、QC080000、HSE、CCC、CE、API、QS、CMMI、ROHS等管理体系认证咨询、产品认证咨询、安全生产标准化咨询、、工业品生产许可证、特种设备许可证等业务的单位，本单位长期与国内、国际认证机构具有良好的合作关系。 潍坊三润认证服务有限公司公司拥有一支具有丰富咨询经验的咨询队伍，将为顾客提深入实际的和帮助，保证企业通过第三方认证机构的审核并获得认证。 潍坊三润认证服务有限公司公司是咨询服务公司，公司同工商、质检、卫生、、、商务、科技、等建立了良好沟通渠道；成为多家认证机构的伙伴；与多家法定行政许可评审、型式试验机构形成了合作互信关系，以便能够时间掌握政策动向，知悉每一位客户所处行业，确保为广大客户提、的企业顾问服务。 　　山东三润认证服务宗旨：诚信、、创新、共赢，是始终如一的经营理念。将满怀着责任感和使命感努力为客户实现经济效益和社会效益双赢的局面运行系统性解决方案。本公司秉承持续改进和力臻完善的精神，以精良的技术和适宜的价格致力于的咨询服务，将为企业的成功经营提供满意的服务。为员工实现价值，并坚持和客户在一起创造更美好未来而不懈努力。 山东潍坊三润天成致力于企业*落地服务，以落地商学思想，助力企业*成长为己任，依托强大的行业团队和实战系统的咨询技术，在业界**“*落地式申办模式”，切实有效地为客户提真正可以落地又快又好的*方案。 所谓三润：乃以和润心，以诚润人，以德润物，三润乃万物齐生发。涉水批件，消毒产品卫生许可证，，饲料生产许可证，**认证，**认证，富硒食品认证，haccp认证，
前提方案/良好生产规范
8.1.1.1食品安全小组组织建立、实施和保持前提方案{PRPs}，以助于控制：   
a) 食品安全危害通过工作环境进入食品的可能性；
b) 食品的生物、化学和物理污染，包括食品之间的交叉污染；
c) 食品和食品加工环境的食品安全危害水平。
8.1.1.2前提方案{PRPs}要
a) 与公司在食品安全方面的需求相适宜；
b)与运行的规模和类型、制造和（或）处置的食品性质相适宜；
c)在整个生产系统中实施；
d)并获得食品安全小组的批准；
e)由食品安全小组组织识别与以上相关的法律法规要求。
8.1.1.3选择和制定前提方案{PRP(s)}时，要依据CCAA 0001-2014(CNCA/CTS 0006-2008A)《食品安全管理体系  谷物加工企业要求》、CCAA 0003-2014(CNCA/CTS 0008-2008A)《食品安全管理体系  食用油、油脂及其制品生产企业要求》和GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》的要求。
在编制方案时，还要考虑如下信息：
a) 建筑物和相关设施的构造和布局；
b) 包括工作空间和员工设施在内的厂房布局。
c) 空气、水、能源和其他基础条件的提供；
d) 包括废弃物和污水处理的支持；
e) 设备的适宜性，及其清洁、保养和预防性维护的可实现性；
f) 对采购材料（如原料、辅料、化学品和包装材料）、供给（如水、空气、蒸汽等）、清理（如废弃物和污水处理）和食品处置（如贮存和运输）的管理。
g) 交叉污染的预防措施；
h) 清洁和消毒；
i) 虫害控制；
j) 人员卫生；
k) 其他适用的方面。
由食品安全小组策划对前提方案的有效性的验证办法{见7.8}，如果前提方案对食品安全控制无效，则要对其进行更改。由食品安全小组保持验证、更改记录。
相关文件：《前提方案/良好生产规范》

是一家帮助企业解决各类认证的实力咨询公司.HACCP认证是食品行业特有的一个认证。
HACCP组成
HACCP质量管制法，是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法。这种管理系统一般由下列各部分组成：
1、对从原料采购→产品加工→消费各个环节可能出现的危害进行分析和评估。
2、根据这些分析和评估来设立某一食品从原料直至终消费这一全过程的关键控制点（CCPS）。
3、建立起能有效监测关键控制点的程序。
这样可以避免因批量生产不合格产品而造成的巨大损失。
安徽子辰企业管理服务有限公司是一家从事咨询认证服务的新型发展型企业，公司有着的师资团队，多年工作经验的销售服务人员。从企业规划管理建立到
各类认证完善，全程一站式服务，致力于帮助企业解决发展各个阶段的相关问题。
在物业企业、建筑企业、制造业、住宿餐饮业、批发和零售业、采矿业、信息技术服务业、房产业、教育业、交通运输业、农、林、牧、渔业、电力、热力、燃气、以及水生产和供应业、科学研究和技术服务行业等等行业有着丰富的咨询认证经验。客户满意度百分之99。

依据GB/T27342-2009和GB/T12693-2010(2010版2010.12.1实施)乳制品企业低要求：
一、原料：1、生鲜乳收购（两证一单）
          ①奶蓄养殖场、养殖小区或生鲜乳收购站具有生鲜乳收购许可证；
          ②运输生鲜乳的车辆具备准运；
          ③有生鲜接单。
2、生鲜乳日供应与企业日加工能力情况及大收奶区域半径的说明
二、生产资源：包括厂区环境、厂房及设施、生产设备、品质管理设备、人员等
      1、厂区环境：厂区不能设于受污染河流的下游；厂区周围不能有粉尘、有害气体、物质和其他扩散性污染源；不能有昆虫大量孳生的潜在场所等易遭受污染的情形。
厂区内禁止饲养动物。四周应有适当防范外来污染源，有害动物侵入的设施，GB23790要求工厂远离禽畜养殖场。厂内生产区、生活区要分开。
      2、厂房及设施：
      ①设计：新建、扩建、改建的工程项目（乳制品厂、车间等）有关食品分要按GB/T12693和GB14881的规定进行设计和施工。将选址情况及其它有关材料（总平面布置图、平面图、剖面图、立面图，原材料、半成品、成品的质量和卫生标准，生产工艺流程等）报本地区卫生行政部门审查、备案。
      ②车间设置与布局：包括生产车间和车间，生产车间包括收乳间、原料预处理车间、加工制作车间、半成品贮存及成品包装车间等。车间要包括检验室、原料仓库、材料仓库、成品仓库、更衣室及洗手消毒室、厕所和其它为生产服务所设置的必须场所。车间设置要按生产工艺流程需要及卫生要求，有序而整齐地布局。布局应能防止乳制品加工过程中的交叉污染，避免接触有毒物、不洁物。更衣室及洗手消毒室要与加工车间相连接，并设置在员工进入加工车间的处。
      ③内部建筑结构：
屋顶、墙壁与门窗的要求：屋顶、墙壁为浅色，应无毒、无异味、平滑、不透水、易清洗；门窗应装配严密，清洁作业区、准清洁作业区的对外出要装设能自动关闭的门和/或空气幕。在生产车间和贮存场所宜设捕虫灯，防止或排除有害昆虫。
地面与排水的要求：地面应无毒、无异味、不透水且平坦防滑、无裂缝及易于清洗消毒（适宜时耐酸碱性）。排水系统应有坡度(不小于1.5%)、保持通畅；排水系统保持干燥（排水沟的侧面和底面接合处要有一定弧度，曲率半径要不小于3cm），以避免水余物的产生而导致相关微生物的增长和扩散；车间内不得有积水。地面可采用耐酸碱的瓷砖环氧树脂等材料。
供水、排水设施要求：所用的水质、压力、水量等符合生产需要，水质符合GB5749要求。储水池（塔、槽）与供水管道器具应安全卫生，排水顺畅、便于清洗。不与食品接触的非饮用水（如冷却水，污水或废水等）的管道系统与食品制造用水的管道系统间，要以颜色明显区分，并以完全分离的管路输送，不得有逆流或相互交接现象。

抽样检验方式    □委托具备相应能力的检测机构完成，检验机构应满足GB/T 27025的要求
□由现场审核人员利用申请人的检验设施完成（如采用此方式，认证机构是否提出对所用检验设施的控制要求：□是；  □否）
□由现场审核人员确认由其他检验机构出具的检验结果的方式完成（如采用此方式，认证机构是否核实检验机构的与能力：□是；    □否；是否对检验结果时效性的合理性进行判定：□是；  □否）
其他
要求    （1）检验机构出具的检验结果中检验项目不全时，审核组是否提出处理方式：□是；  □否
（2）具体处理方式或控制要求（可另附页）：                     。
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